Рейтинг@Mail.ru

Войти Регистрация

Войти

Муку, вообщем то, спассеровать до кофейного цвета, развести грибным бульоном, перемешать, посолить, кипятить 7-10 минут. Очень хочется подчеркнуть то, что добавить, как все знают, вареные, мелко нарубленные грибы и пассерованный лук.

На 50 г, как заведено, сушеных грибов:

40 г муки, 100 г масла топленого либо подсолнечного, 300 г лука, 1 л воды.

© Я Охотник 2010-2017